冬季美食属涮肉 必备厨房用具电磁炉

12-30发表
浙江 杭州

涮羊肉,又称“羊肉火锅”,始于清初,满族入关后兴起,早在18世纪,康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的"千叟宴",其中就有羊肉火锅。后由宫廷流传至市肆,多为清真馆经营。《旧都百话》云:“羊肉锅子,为岁寒时最普通之美味,须与羊肉馆食之。此等吃法,乃北方游牧遗风加以研究进化,而成为特别风味”。

 

  现如今涮羊肉的范畴已经大大扩展,只要自己喜欢,什么肥牛、鸡、鸭、鱼肉都可以涮着吃,所以涮羊肉也就延伸成了涮肉,涮肉也逐渐成为了南北通吃的全国性美食。

 

  当下正值立冬时节,按照老北京传统,这时候吃刷肉是口味营养具佳,还可以帮助身体抵御初冬的寒气。当然,按照我们“万般美味皆亲自动手”的指导思想,涮锅也要自己做,购置底料、蘸料、食材不用多说,今天我们就说说最能完美结合涮锅吃法的加热炊具:电磁炉。

 

  电磁炉不是传导式加热,而是通过电磁能热直接在锅底产生,因此热效率很高,而且加热过程中没有明火,控制精准,使用安全、卫生。非常适宜在餐桌上进行现场加热,是涮锅和火锅的首选炊具,下面就向大家推荐几款热卖的电磁炉产品,轻松选择一款就能在家中享用到美味涮锅。

 

  美的电磁炉ST2118是外观设计采用黑红相间的风格,触摸式控制面板不仅操作起来更加舒适,而且使用寿命更长久。小编了解到这款ST2118电磁炉的价格已经下调到了249元。

 

 

 

美的ST2118电磁炉选用了黑晶面板,持久耐用,线圈盘全部采用纯铜制造,性能远远高于其他含杂质铜、铝及其它材料。内部采用百芯聚能盘设计,100%发热面积,加热快速且省电。

 

  这款电磁炉拥有文武火功能,文火适合煮、炖食物,火力温和,不容易溢锅,同时也保证锅内一直处于微沸状态,不糊底。这打破了以往我们只能用燃气灶煮炖食物的方式,大大提高了烹饪效率,节能40%。武火更适合烹炒食物,电磁炉可瞬间达到正常工作的最大功率,满足大火猛炒的需求。

 

 

 

另一方面,它内置4D防水系统,采用双层交错防水排风口、电源复合防水孔、立体防水墙、核心电路防水槽4大防水技术,使用起来更加安全放心。更有防堵风机设计,根据进风口风路特点,采用高密度旋风式进风口设计,有效形成涡流效应,增强进风量,进风速度和散热效率,降低电磁炉内部工作温度,提高使用寿命。

 

  此外,ST2118还配备了直线高速风路设计和专业多重静音电机,节能高效,让电磁炉时刻安静清爽,有效提高了使用寿命。

 

  编辑点评:美的电磁炉ST2118外形设计简单时尚,并且拥有文武火功能,无论是大火爆炒还是小火煮粥都能满足您的需求,而目前这款产品售价仅为249元。

 

  电磁炉在现在家庭中已经大为普及,我们接下来就给大家介绍一款电磁炉,这就是格兰仕CH2114E。CH2114E电磁炉采用红色与黑色的配色设计,它选用了德国HESEN面板,整体全平设计,机身外壳采用韩国进口ABS抗菌防霉塑料,抗菌性高达99.89%。

 

 

 

格兰仕CH2114E采用了人性化按键设计,超大操作面板,方便操作,独特的防溢水结构,在面板周围有两道粘胶槽,这样确保面板持久牢因,水溢到上面不会渗入机器内部。

 

  它内置触摸感应控制技术,操作只需轻轻一触,就可以自如在“持续爆炒”、“蒸煮”、“营养粥”、“烧水”、“火锅”等多种智能菜单间来回切换,非常方便快速。

 

 

 

  CH2114E更有多种智能菜单选择,包括火锅、蒸煮、爆炒、炒菜、烧水、营养粥、快煮粥、老火汤、营养汤、保温,而且这些所有操作都能通过机身的LED大屏幕显示面板一目了然,贴心又方便。4小时定时/24小时预约、童锁功能也方便了不少用户。

 

 

 

编辑点评:格兰仕电磁炉雷达系列CH2114E特设AU精煮控温功能,在蒸煮、油炸、煮粥等常用烹饪功能时,可根据工作时间来自动调节火力大小,智能精准控温,不溢锅。独有长达两小时的爆炒功能,轻松满足全家人的不同需求。目前298元的价格还算平价。

 

  飞利浦电磁炉HD4917采用了银黑搭配的经典色系,并且具有液晶显示屏,电磁炉工作状态一览无余,超大操作按键更方面消费者选择,面板操作灵活,简单易懂的操作界面设计,使得烹饪过程更为简单。

 

 

 

这款电磁炉具有快速烹饪功能,更好地保留食物中的营养。另外它还具有7种不同健康烹饪程序,与不同加热模式相配合,多样化烹饪选择,菜肴更添营养。

 

 

 

不过,最值得一提的是飞利浦电磁炉HD4917采用先进电磁技术实现快速加热,7段火力选择针对不同烹饪要求,1-180分钟烹饪时间设置更方便用户的设置,而消费者最担心的磁场强度远远低于EMF/EN50366国际标准,保证用户的安全使用。

 

  编辑点评:飞利浦电磁炉HD4917的7种智能菜单更方便消费者的需求,并且这款产品符合国际EN、IEC和GB安全标准,消费者不必在做饭的时候担心电磁辐射的问题了,而且这款产品目前售价也只有490元,比较合理。

 

  苏泊尔电磁炉SDHC19-210来自苏泊尔光芒系列电磁炉,台面为一体式黑晶面板,不仅防刮耐磨,清洗简单,更显高档。外观比较特色设计的是苏泊尔的装饰彩条和不对称控制按钮,加热区域苏泊尔使用了别致的彩虹条进行了标识,而控制按钮以阶梯状排开,在看过了千篇一律的电磁炉设计风格后,苏泊尔电磁炉SDHC19-210带给我们眼前一亮的醒目。

 

 

 

苏泊尔电磁炉SDHC19-210

 

  该产品采用优质a级黑晶,光泽度高,手感细腻并有光滑的触摸质感,无论沾染了汤汁还是油水都能方便的进行清洗,更可耐受800度左右的高温和意外碰撞产生的冲击力。

 

  苏泊尔电磁炉SDHC19-210除了基本的加热功率设置以外,还特别有快速设定极值的小技巧,当手指停留在“加/减”键上,2秒内即能将时间、功率、温度等调节至最大或最小,无需反复点击,非常省时省力。

 

  编辑点评:电磁炉加热无名火,既清洁又免去了对烹饪者的炙烤,活力控制精确,更有定时加热等传统燃气灶难以实现的便捷功能,是现代烹饪的必备工具。这款苏泊尔电磁炉SDHC19-210目前市场零售价为399元,推荐给正在考虑购买一款电磁炉的朋友们。

 

 

 

  老板电磁炉C21-21SH应用了老板创新的专利技术“360°健康盾”,健康环保,人性化关爱。双层线圈盘,双倍火力,热效率胜人一筹。新增巴氏安全热奶,鲜活营养健康呵护。

 

 

 

老板电磁炉C21-21SH

 

  对应国人的饮食习惯,老板电磁炉C21-21SH特别设计有爆炒功能、段时间内可以实现超强火力瞬间爆发,煎炒烹炸样样行。

 

  智能火煲汤、炒菜程序,实时火力显示,1分—23小时59分精准预约定时,16重安全保护,操作安全更安心,整板触摸按键,轻轻一触,即可尽显你的精湛厨艺。

 

  老板电磁炉C21-21SH面板精绘赛贝尔曲线,完美弧度,尽显优雅。外壳由ABS工程塑料制成,有良好的绝缘性和机械强度,起保护内部和嵌入微晶面板的作用。面板具有顶尖科技耐高温防油污黑色微晶,恒久莹亮,经久耐用。

 

  编辑点评:老板电磁炉C21-21SH售价为799元,有着时尚的外观和便捷的一键操作方式,更有国人喜爱的爆炒模式,推荐给及注重外观又注重品质的朋友选购。

 

  苏泊尔电磁炉C16-210采用了黑晶一体化面板,配有紫色的优美线条装饰,外观简洁大气,操作方式为整版触摸,无机械按钮,控制灵敏快捷,更有四位数码显示窗,比传统的指示灯显示大幅提升了档次和易用性。

 

 

 

苏泊尔电磁炉C16-210

 

  苏泊尔电磁炉C16-210还是一款节能型产品,该机待机功耗仅为1w,省电环保,苏泊尔独有的2秒火力快调,只需轻轻一按就能将功率调节至极值,控制火力更随心。

 

  独有的4重防水设计,给苏泊尔电磁炉C16-210更为可靠的结构,品质更高,工作更稳定;对于长时间工作后温度过高的问题,苏泊尔也有周全的应对,360度全方位散热保护电机寿命;人性化设计的电源线内置专利的收纳装置,电磁炉整理存放更容易。

 

  编辑点评:苏泊尔电磁炉C16-210目前在苏泊尔淘宝商城授权专卖店仅售269元,此价格全国包快递,非常的实惠,如果您正在选购一款电磁炉产品,建议您可以将苏泊尔电磁炉C16-210列入您的首选。

 

免责声明:本文系酷家乐用户转载自网络,发布本文为传递更多信息之用,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。

发表评论

不如来和大家一起讨论吧?

发布

帖子标签:

帮助中心

    图片标签

    x

    自定义标签

    标签历史:

    图片描述

    操作成功 操作失败

    不通过 更新描述 通 过 推 荐