为什么我家的紫砂茶杯外表会吸水啊？
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紫砂是多种矿物质共存，耐酸耐碱含铁的粘土质粉砂岩，含有水云母和高岭土、石英、云母屑、铁质等成分，主要化学成分有氧化铁、氧化硅、氧化钙、氧化镁、氧化锰、氧化钾、氧化钠等。不含任何有害金属物质，且富含铁、硅、锰、钙、镁、钠、钾等多种人体所需的微量元素，能分解食物中的脂肪，降低胆固醇，紫砂器皿在食品的烹煮过程中不但能保存营养成分，还能避免有害金属元素摄入等方面。
其特点有：
① 紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。它的微孔结构能使紫砂炊具保鲜食物，不失原味，且香不涣散，得之真香真味，令食物“盛夏越宿而不馊”。
② 紫砂所含的部分微量元素能够活跃分解脂肪的酶素，所以紫砂炊具煮出的食物柔美而不腻。
③ 紫砂冷热急变性能好，不会因为温度突变而胀裂。
紫砂被用于炊饮器具的1000多年历史，以及现代科学的检测分析，都证明它不含任何有害人体的元素。相反紫砂富含人体所需的多种元素，起到保健防病作用，防止人体摄入过多的铝离子而早衰，对预防老年痴呆症、儿童助长益智、女士纤体美容都有妙不可言的功效。科学实验证明，纯净水经过紫砂炊具煲煮后，将矿化PH值7.1左右的弱碱性，有利于人体弱碱性健康的形成。
人体内的铁、碘、铜、锰、锌、钴、铬、硒、氟、硅、锡、钒等微量元素。与机体的生命活动关系非常密切，其重要性超过了维生素。在紫砂中，氧化铁的含量最高可达8%左右，硅、锰等微量元素的含量也比较高，其他还有钙、镁、钠、钾等，也是人体所需的重要元素。因而紫砂炊具，有如麦饭石一样，是一个有助于人体吸收重要元素的矿化环境。
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专业解答：
因为目前宜兴的紫砂独秀一枝，都知道能卖好价钱，因此有的地方也以当地的：“紫泥”制成各式茶壶，尤其式车站码头，旅游景点大量销售，一般价格不贵，顾客一看是紫砂且样子也喜欢，一问价格也公道，于是就买了回去，其实是否真正的宜兴紫砂稍稍懂得一点有关知识就明白了。 宜兴紫砂最大的特点就是它宰泥中含砂。它的泥料具有透气性能强，可塑性强的特点，传统的手工艺是以围墙，壤泥片的方法成型，除宜兴紫砂土外，其他地方如辽宁喀左，河南宝丰，贵州贵阳，广州潮州等地方的紫砂严格来讲，不是紫砂而是一种红泥，烧成后颜色不及宜兴紫砂那么沉，有的做上去的‘包浆’很容易洗掉，因为这些红泥不能用手工制呸，只能拉呸或注浆，请主要哦，注浆的茶壶一般比较重，抓在手里有一种沉甸甸的感觉，宜兴壶因泥料比较昂贵，手艺人通常舍不得用很多的泥料去做很厚的茶壶，拉呸可以拉的很薄，如潮州的水平有时壁薄只有1毫米厚。要识别是否真假宜兴紫砂，我帮大家介绍介绍我买壶的经历于经验：
第一步。色是给人的第一印象，宜兴紫砂色彩丰富，除了比较多的如栗紫以外，还有红紫，褐紫，黛紫等等，其他地方的所谓紫泥烧出来的成品颜色单一，一般均呈澄色，细看有一种黄泥在内的感觉，宜兴紫砂壶除了大量的以紫红色为主外还有绿，黄，黑等等颜色，可以说色无相类，品无相同，非宜兴紫砂的颜色单一无变。
第二步。紫砂除了其材质以外，品类，品相，品格很重要，宜兴紫砂从明代开始至今经历了五六百年的发展历史，已达到了相当高的境地，那里有一大批技艺优秀的制壶艺人，凭借深厚的功力，超群的技巧，制作出一把把紫砂壶，可以说已经达到非常娴熟的地步，一般人只要将宜兴壶与非宜兴壶放在一起就可以分出高低了，非宜兴的壶造型比较呆板，生硬，因为非手工制作，对线条，块面等等的比例，细节步注重，因此看起来比较陋俗。
第三步。触摸，拿起一把紫砂壶，除了观，审以外就是用手去摸，有时要将壶靠在脸上亲，因为宜兴紫砂土内含相当比例的砂质，非宜兴紫砂土做的壶，看起来光滑，实质上抓在手里的手感是涩腻的，宜兴壶摸上去手感舒适，与肌肤接触温驯。
第四步。听声音，宜兴紫砂经人工制作，泥呸经过多次捶击，镇压，再由制作者多道工序，其上面的手指印纹可谓上千万次，烧成后敲击的声音比较清脆，非宜兴壶成型时只是经过泥浆从转盘中旋出，或从模型中做出来，泥料未经挤压也没经过艺人用手推，捏，摸，顺，刮等等手工工艺，因此缺少情韵，敲起来声音会发闷。第五步。看内部。宜兴手工壶，壶经过多道工序已经很难看出手工痕迹，但再壶内仔细观察触摸都可以看出来因痕来，例如嘴与壶身衔接处，是手工粘上去的，在交换之处总有一点痕露显示出来，因为制壶者很难将壶的内身修整的很光滑，再说也没有必要去处理的很平整。